Was WissenschafterInnen so zu „vegan“ sagen!

Aepfel

 

 

 

 

 

 

Die technischen Vorbereitungen für das Online-Projekt zur Sammlung von Daten zum Thema „Ernährung und Krebs“ laufen so schön, dass es man es sich besser nicht wünschen kann. Große Begeisterung, viele helfen bereits – teilweise unentgeltlich – mit!

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Ist vegetarische oder vegane Ernährung etwas für Sie?

Beeren

 

 

 

 

 

 

Mit diesem Titel gibt die Harvard Medical School Anleitung auf den Weg ins vegetarische oder vegane Leben. Und mit diesem Titel möchte ich meine Serie starten, in der wöchentlich eine neue Studie oder Publikation zur vegetarischen oder veganen Lebensweise vorgestellt und diskutiert wird (zu finden in der Kategorie: „Vegi-Week“). Klingt gefährlich, nicht wahr? Weiterlesen

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