Gebratener Tofu mit mariniertem Salatgemüse

gebratener Tofu

 

 

 

 

 

 

Ich habe mich immer geärgert, wenn Tofu beim Anbraten in der Pfanne kleben blieb. Bei diesem Rezept ging es plötzlich ganz leicht. Gibt man den „triefnassen“ Tofu in das heiße Öl, bildet sich rasch eine Kruste, die sich leicht von der Pfanne löst! Einfach eine Minute brutzeln lassen und dann ein wenig schwenken!

Weiterlesen

Facebooktwittergoogle_pluslinkedinmailby feather